Chuối hột rừng không những là một loại trái cây mà
còn được sử dụng rất nhiều trong các bài thuốc quý. Hãy cùng chúng
tôi tìm hiểu chuối hột rừng có tác dụng gì cũng như cách ngâm rượu chuối hột rừng
sao cho hiệu quả nhất để sử dụng nhé!
Mô tả về chuối hột rừng
Chuối hột rừng là gì?
- Chuối hột rừng có tên
khoa học là Musa acuminata Colla, thuộc họ chuối (Musaceae). Chuối hột rừng là quả
của cây chuối hột. Và bởi vì cây chuối này mọc trên rừng nên được gọi là chuối hột
rừng.
- Thân
cao khoảng 3-4m, hoa có màu đỏ thẫm, mọc thẳng đứng và thường mọc xen kẽ với trái
- Trái nhỏ, khi chín có màu
vàng, vị ngọt, thơm.
- Bên trong chuối hột rừng có rất
nhiều hạt. Hạt chuối to như hạt tiêu và có màu đen.
Chuối hột rừng có mấy loại?
- Thường có 2 loại chuối
hột là loại to và loại nhỏ.
-
Chuối rừng loại nhỏ tốt hơn vì chứa nhiều nhựa.
Đặc điểm phân bố chuối hột rừng
Chuối hột rừng phân bố rất nhiều ở những
vùng núi tây nguyên, Tây Bắc và một số tỉnh miền Trung. Nhưng hiện nay, chuối hột
rừng cũng xuất hiện ở rất nhiều nơi. Chỉ cần đất trồng không quá ẩm ướt thì chuối
có thể mọc được.
Ở miền Bắc các bạn có thể tìm ở Tây Bắc. Còn ở miền Nam thì dọc duyên hải Nam Trung
Bộ có rất nhiều. Miền Nam thì rải khác ở các vùng cao cũng có loại chuối hột này.
Bộ phận dùng chuối hột rừng
Hầu hết tất cả các bộ phận của cây chuối hột rừng đều
có thể được dùng làm thuốc chữa bệnh. Nhưng phần lớn người ta dùng quả chuối hột
rừng để ngâm rượu. Có loại để vỏ còn có loại lột vỏ tùy theo cách ngâm của từng
người.
Cách thu hái, sơ chế và bảo quản
Chuối hột rừng ra quả quanh năm, đặc biệt từ tháng 8
-10 là mùa sai quả nhất. Khi thu hái, người ta thu hái những quả chuối chín già,
đem tách vỏ phơi khô nguyên trái hoặc để nguyên vỏ rửa sơ qua với nước, để ráo nước
rồi sắt lát mỏng phơi khô và bảo quản.
Quả chuối hột sau khi phơi khô sẽ có màu nâu sậm, hạt
đen và có mùi thơm đặc trưng của chuối.
Thành phần hóa học và tính vị
Thành phần hóa học: chuối hột có chứa một số thành phần
chủ yếu như tinh dầu, tanin, enzyme polyphenol, saponin, acyniding, anthocyanin,…
Tính vị: có tính bình, hơi chát, vị ngọt vào kinh phế,
vị và can,…
Chuối hột rừng có tác dụng gì?
Theo Đông y, chuối hột rừng khi chín vàng có vị ngọt,
tính bình, có tác dụng hỗ trợ điều trị được nhiều chứng bệnh như:
Chuối hột rừng có tác dụng chữa
sỏi thận
Bài chuối hột được dùng nhiều trong điều trị
sỏi thận từ xa xưa. Các hoạt chất có trong chuối đặc biệt là hột có tác
dụng đánh bay sỏi thận, bang quang, sỏi tiết niệu,…
Chuối hột rừng có tác dụng chữa dạ
dày
Chữa dạ dày từ chuối hột rừng bằng cách phơi khô và
xay nhuyễn thành bột. Hiệu quả mang lại không chỉ giúp điều trị các tổn thương,
viêm loét ở dạ dày mà còn giúp cơ thể khỏe mạnh hơn và phục hồi chức năng cho các
cơ quan nội tạng khác.
Chuối hột rừng có tác
dụng trị táo bón, tiêu hóa kém
Trẻ bị táo bón dùng chuối hột rừng sẽ giúp bài tiết
chất độc ra khỏi cơ thể, tốt cho đường tiêu hóa và phòng ngừa nguy cơ táo bón quay
trở lại.
Chuối hột rừng có công
dụng trị đau lưng, nhức mỏi
Hạt của quả chuối rừng được dùng như một vị thuốc mang
lại tác dụng giúp giảm đau, tiêu sưng, rất tốt cho người bị nhức mỏi tay chân, đau
lưng, thấp khớp.
Chuối hột rừng có công dụng
điều trị giun sán
Quả chuối hột rừng chín ăn vào lúc đói sẽ thấy ra giun,
giúp tiêu diệt giun sán hiệu quả.
Chuối hột rừng có tác dụng điều
trị bệnh gút
Thảo dược này có chứa hoạt chất tanin một loại chất
giúp ức chế tế bào gút ở người bệnh nên rất tốt cho những bệnh
nhân bị gút lâu năm hoặc mới tái phát.
Đối tượng sử dụng chuối hột rừng
- Người bị mắc các bệnh
quan đến thận.
-
Người hay đau lưng nhức mỏi và đau nhức xương khớp.
-
Người bị bệnh dạ dày.
-
Những đối tượng bị biếng ăn, khó ngủ.
- Trẻ em bị táo bón.
- Người huyết áp không ổn định.
Cách sử dụng chuối hột rừng
Cách sử dụng chuối hột rừng rất đa dạng, có thể sắc
nước, ngâm rượu hoặc tán nhuyễn thành bột mịn. Với mỗi trường hợp bệnh sẽ có liều
lượng sử dụng khác nhau. Đức Thịnh sẽ hướng dẫn bạn cách sử dụng hiệu quả nhất nhé!
Cách sử dụng chuối hột rừng
điều trị sỏi thận
Cách 1: Dùng quả chuối hột khô nguyên quả
Chọn quả chuối hột thật chín, phơi khô, rang giòn rồi
tán nhuyễn thành bột mịn. Mỗi lần dùng 2 muỗng canh pha với nước sôi để uống.
Ngày uống 2 lần vào lúc no.
Cách 2: Dùng quả chuối hột thái mỏng, phơi khô
Dùng khoảng 50g chuối hột còn xanh, đem thái mỏng, phơi
khô, sao vàng hạ thổ, sắc 500ml nước., đun nhỏ lửa đến khi sôi thì để nguội. Chia
làm 2 lần uống mỗi ngày sau khi ăn no. Uống liên tục trong 2-3 tháng sẽ cho
kết quả tốt.
Cách sử dụng chuối hột rừng
điều trị bệnh dạ dày
Dùng quả chuối hột rừng phơi khô tán bột nhuyễn uống
mỗi ngày.
Cách sử dụng chuối hột rừng
điều trị giun sán
Ăn trái chuối hột chín lúc bụng đói sẽ tẩy được giun.
Cách sử dụng chuối hột rừng
điều trị táo bón
Lấy 1-2 quả chuối hột rừng còn xanh đem nướng cho đến
khi vỏ chuối chuyển sang màu đen, ruột chuối chín mềm nhũn ra thì lấy ra để nguội
cho trẻ ăn.
Cách sử dụng chuối hột rừng
điều trị bệnh gút
Chuẩn bị Chuối hột rừng khô 30g, Củ
ráy 40g, dây khổ qua rừng 10g, Tỳ giải 20g. Tất cả các vị trên
đem rửa sạch, mỗi ngày sắc uống một thang, chia làm 2 lần uống trong ngày hoặc đem
tán thành bột mịn, mỗi lần sử dụng 10g pha với nước sôi uống, mỗi ngày dùng 2-3
lần (Thuốc có vị khá khó uống nhưng không nên pha thêm đường vì sẽ giảm hiệu quả
của thuốc).
Cách sử dụng chuối hột rừng
ổn định đường huyết
Ngày xa xưa khi khoa học hiện đại chưa phát triển, ông bà ta thường khoét chuối
hột rừng ở gần gốc cây nhất để lấy nước uống, kiên trì sử dụng lâu dài sẽ giúp
ổn định đường huyết cực kỳ hiệu quả.
Cách ngâm rượu chuối hột rừng khô
Chuối hột ngâm rượu sẽ tạo ra một loại rượu vô cùng
thơm ngon và tốt cho sức khỏe, đặc biệt là sức khỏe sinh lý ở cả nam giới và nữ
giới.
-
Ngâm rượu
độc vị chuối hột rừng
Chọn quả chuối hột thật chín, phơi khô hoặc thái mỏng
phơi khô ngâm với rượu trắng thật ngon. Cứ 1kg chuối hột rừng thì ngâm với khoảng
2- 3 lít rượu trắng. Ngâm khoảng 2-3 tháng là sử dụng được. Mỗi ngày uống 2 lần,
mỗi lần khoảng 15ml, uống trước khi ăn.
-
Ngâm rượu chuối hột rừng kết hợp vị thuốc khác
Ngâm chuối hột rừng với rễ mật nhân:
Chuẩn bị 2kg chuối hột rừng, 1kg mật nhân và 10 lít rượu trắng 45 độ. Ngâm trong
thời gian 3 tháng là có thể dùng được. Mỗi ngày dùng từ 2- 3 lần. Rượu này có tác
dụng tăng cường sinh lý và điều trị bệnh về xương khớp rất tốt.
Chuối hột rừng ngâm với táo mèo: Lấy 1kg chuối hột rừng
khô, 1kg táo mèo khô, 10 lít rượu trắng. Cho tất cả vào bình ngâm trong vòng 2 tháng
rồi lấy ra dùng. Mỗi ngày uống 2-3 lần. Rượu có tác dụng tăng cường chức năng tiêu
hóa và trị bệnh sỏi thận rất tốt.
Lưu ý khi sử dụng chuối hột rừng
- Chuối hột rừng còn xanh
chứa nhiều hàm lượng tanin có thể gây ngộ độc.
-
Nên giảm liều lượng khi dùng chuối hột rừng cho người
bị huyết áp không ổn định, có thể trạng hàn hoặc nhiệt.
- Chọn mua
đúng chuối hột rừng, nếu dùng nhầm chuối hột thường thì sẽ không có
công dụng chữa bệnh.